Фаршированные мини-перцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12528 раз
Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отделах супермаркетов. Но я решила "пустить в дело" этот продукт, и приготовила замечательные фаршированные мини-перцы.
Ингредиенты
- Перец болгарский 0,5 кг
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Рис Жасмин 4 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кубик бульонный 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Берем эти миниатюрные перчики, поем их. Срезаем "крышечки", удаляем семена.
Шаг 2 из 7
Для начинки смешиваем свино-говяжий фарш, обжаренный лук и отварной (до полуготовноси) рис жасмин.
Шаг 3 из 7
В начинку не забудьте положить соль и перец. Я так же добавила половину бульонного кубика. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Нафаршировать перцы при помощи чайной ложечки.
Шаг 5 из 7
Выложить перцы на сковороду или в сотейник. Воду смешать с томатной пастой, немного посолить, вылить.
Шаг 6 из 7
Тушить перцы под крышкой около 25 минут.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие восхитительные перчики!
6 мая 2018 09:39
Ответить
Свиное рагу с горохом и чечевицей
На мой взгляд это блюдо для холодной погоды, когда кушать надо плотн ...
29.11.2014, 00:48
tanana
Мясо по китайскому рецепту
Мясо выходит мягкое и нежное, а вот морковь должна немного быть сыро ...
14.02.2014, 21:43
nnoir
Красный борщ с крапивой
Вкусный весенний борщ с мясом, фасолью и крапивой. ...
30.04.2015, 21:25
mnat
Веррины с охлажденной свининой
Блюдо в бокале - веррин.
27.05.2015, 11:52
lorik26
Свиная колбаса
Итак, хотите узнать, как приготовить домашнюю колбасу? Все очень про ...
03.12.2018, 21:14
Тория
Фрикадельки из горшочка
Очень вкусные фрикадельки. Сочные, нежные, ароматные. ...
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок
Мясное рагу в мультиварке
Сочное мясо и нежные овощи - такое рагу получается в мультиварке. И ...
31.03.2015, 20:32
Лара
Тушеное мясо свинины с овощами и кукурузой
Тушеное мясо свинины с овощами и кукурузой. Сытное, вкусное, домашне ...
12.07.2020, 12:33
lorik26
Свинина с грибами и стручковой фасолью
Свинина с грибами и стручковой фасолью. Очень вкусное, душевное блюд ...
30.12.2019, 22:29
lorik26
Блинчики со свининой
Блинчики хороши тем, что их можно подавать с ягодными соусами, смета ...
18.09.2015, 21:42
lorik26

тамара агапитова