Легкая летняя аджика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8428 раз
Самый простой рецепт вкусной и ароматной аджики на лето. Идеально подходит к мясным блюдам, можно подать к печеному картофелю или использовать для приготовления закусок. Такой рецепт не подойдет для зимних заготовок в банках, но при желании, такую аджику можно заморозить и в холодное время будет слышен запах летних овощей.
Ингредиенты
- Перец болгарский 600-700 г
- Помидор 400-500 г
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 7-9 зубков
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры моем и режем на дольки. Перец чистим, моем и так же разрезаем на дольки. Пропускаем овощи через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Подготовим острый перец и почистим чеснок. Перец с чесноком так же пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Добавляем соль, сахар и бальзамический уксус. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Готовую аджику храним в стеклянных баночках. Для заморозки используем пищевые контейнеры.
Готово!
Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и вкусно!
11 августа 2018 21:03
Ответить
Пшенный суп с яйцом и зеленью
Предлагаю простой рецепт пшенного супа с яйцом и зеленью. Минимум вр ...
17.08.2017, 23:04
Ира Ли
Драники
Рецепт драников, для которых картофель трется на крупной и мелкой т ...
09.11.2017, 11:00
Marina30
Картофель для пикника
Сегодня предлагаю вкусный рецепт приготовления картофеля с летними о ...
26.08.2016, 20:06
ihajse
Картофельное пюре с икрой
Это нежное и очень вкусное пюре удовлетворило вкусы всех гостей за п ...
04.01.2013, 17:33
тамара агапитова
Ньокки картофельные
Ньокки - это итальянское блюдо. Ньокки похожи на клецки. ...
31.07.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Горохово-шпинатный суп с горчицей
В прохладный день приятно согреться тарелочкой вкусного и витаминног ...
17.02.2014, 11:08
Татьяна Маражо
Картошка "Potatoes"
Вкусный картофель. Вариант для любителей картофеля фри. Спасибо lari ...
04.10.2012, 08:46
Мисс
Жареный картофель с фаршем под йогуртом
Жареный картофель с фаршем под йогуртом. Это простое и быстрое в при ...
31.01.2017, 21:29
lorik26
Постный борщ с черносливом
Очень сытный и вкусный борщ несмотря на то что в нём нет мяса.Незаме ...
19.07.2012, 21:29
lakshmi
Картофельные треугольники
Вкусное, интересное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям ...
28.03.2013, 11:30
Елена Калинина

тамара агапитова