Легкая летняя аджика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8541 раз
Самый простой рецепт вкусной и ароматной аджики на лето. Идеально подходит к мясным блюдам, можно подать к печеному картофелю или использовать для приготовления закусок. Такой рецепт не подойдет для зимних заготовок в банках, но при желании, такую аджику можно заморозить и в холодное время будет слышен запах летних овощей.
Ингредиенты
- Перец болгарский 600-700 г
- Помидор 400-500 г
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 7-9 зубков
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры моем и режем на дольки. Перец чистим, моем и так же разрезаем на дольки. Пропускаем овощи через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Подготовим острый перец и почистим чеснок. Перец с чесноком так же пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Добавляем соль, сахар и бальзамический уксус. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Готовую аджику храним в стеклянных баночках. Для заморозки используем пищевые контейнеры.
Готово!
Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и вкусно!
11 августа 2018 21:03
Ответить
Салат с авокадо и брынзой в панировке
Салат с авокадо и брынзой в панировке. Перед вами очень вкусный сала ...
29.10.2018, 22:19
ihajse
Семга с авокадо дип
Дипы это соусы для обмакивания овощей , морепродуктов и мяса. В чем ...
25.11.2013, 21:47
Апрель
Салат-закуска "Летний каприз"
Летний салат-закуска из овощного салата с пюре из авокадо.С предложе ...
03.08.2013, 02:21
Татьяна Маражо
Закуска из авокадо с крабами
Закуска из авокадо со смесью из риса, мяса крабов и кусочков апельс ...
13.10.2013, 19:52
Татьяна Маражо
Салат из авокадо с семгой, помидорами и семенами чиа
Сочетание соленой семги, пресного творожного сыра и мягкого ореховог ...
19.06.2019, 23:40
1234tatyana
Салат с авокадо и печнью трески
Легкий, хрустящий и очень полезный салат с консервированной печенью ...
04.04.2021, 17:07
MarinaMMI
Авокадо запеченные с креветками и сыром
Угощала нас не так давно Аля (Апрель) авокадо запеченные с яйцами.. ...
29.10.2013, 13:07
Татьяна Маражо
Салат из авокадо, помидоров и красной рыбы с легкой заправкой
Мягкий, сливочный авокадо прекрасно сочетается с красной рыбой и пом ...
22.05.2018, 22:57
ihajse
Закуска из авокадо с томатами
Свежая и летняя закуска для тех, кто любит авокадо ! ...
14.08.2012, 02:27
Татьяна Маражо
Авокадо фаршированный сардинами с каперсами
Вкусная закуска из сардин . Небольшую пикантность начинке придают ка ...
29.09.2013, 00:23
Татьяна Маражо

тамара агапитова