Грибной жульен с курицей запеченный в горшочке
Сегодня приготовила всеми любимый и очень вкусный грибной жульен с куриным филе в сметанном соусе. Хорошая горячая закуска для праздничного стола. Приготовьте и вы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Филе куриное 250 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Сметана 200 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сыр российский 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Далее нарезать куриное филе мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Нарезать лук мелким кубиком.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарить куриное филе.
Шаг 5 из 9
Далее добавить грибы нарезанные мелким кубиком. Жарить.
Шаг 6 из 9
Далее добавить сметану и специи по вкусу. Слегка про тушить.
Шаг 7 из 9
В конце приготовления добавить рубленную зелень.
Шаг 8 из 9
Переложить жульен в керамический горшок и посыпать тертым твердым сыром. Отправить в духовку на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!