Грибной салат
Салат из шампиньонов со сладким перцем и зеленым горошком.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 500 гр.
- Сладкий перец 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Консервированный горошек 150 гр.
- Столовый уксус, соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Грибы отварить в течении 10 мин. Воду слить.
Грибы нарезать на тонкие ломтики.
Грибы нарезать на тонкие ломтики.
Шаг 2 из 5
Перец нарезать тонко. Можно взять по половинки двух цветов, чтобы было ярче.
Шаг 3 из 5
В салатник выложить нарезанные грибы и перец. Выдавить чеснок через пресс.
Шаг 4 из 5
Добавить горошек,хорошо размешать. Заправить маслом, столовый уксус или лимонный сок, специи и соль по вкусу. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на ночь, чтобы он настоялся.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Приятно, что понравился !