Салат с рисом ветчиной и овощами
Салат из отваренного риса с ветчиной, перцем, огурцом и кукурузой - очень легкий и яркий. Готовить тоже легко и быстро. По желанию, можно добавить чеснок. Соус можно заменить майонезом или на сметану с горчицей. Тоже будет вкусно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт.
- Ветчина 50 гр.
- Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
- Рис 3 ст.лож.
- Огурец 1 шт.
- Салат по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Соединить отваренный рис с ветчиной, нарезанной мелким кубиком. У меня куриная ветчина.
Шаг 2 из 4
Нарезать таким размером как и ветчину - перец и огурец, нарвать листья салата. У меня щавель.
Шаг 3 из 4
Добавить кукурузу. Приготовить заправку. Перемешать оливковое масло с горчицей. Заправить салат, посолить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!