Салат из тыквы с апельсиново - горчичной заправкой и орехами
Вкусный и оригинальный салат из тыквы с соусом из сока апельсина и горчицы, а также с добавлением грецких орехов.
Ингредиенты
- Тыква 125 г
- Апельсиновый сок 2 ст.л.
- Горчица не острая 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Масло оливковое нерафинированное 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Выдавливаем сок из апельсина, можно с мякотью немного.
Шаг 2 из 6
Добавляем горчицу. Острую горчицу не берите - будет не вкусно.
Шаг 3 из 6
Добавьте масло и хорошо все перемешайте.
Шаг 4 из 6
Натрите на крупной терке тыкву, заправьте соусом, посолите по вкусу.
Шаг 5 из 6
Добавьте порезанные грецкие орехи.
Готово!
Готовый салат подавайте как закуску или просто. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!