Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный хлеб с грушей и корицей

1658
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Используем прямоугольную форму для хлеба, сорт груш желательно Барлетт,они при выпечке сохраняют форму.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Груши разрезать напополам,очистить середину аккуратно.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Шаг 2
В кастрюлю вылить 2 стакана воды, сахар, апельсиновый сок и палочку корицы, довести до кипения. Как сахар растворится добавить груши ,закрыть крышкой, убавить огонь и готовить 20-25 мин. Груши станут мягче,нежнее.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Шаг 3
Разогреть духовку до 180 гр. Смазать форму. В отдельной емкости смешать муку,коричневый сахар, какао ⅓ стакана, разрыхлитель, корицу,пищевая сода,соль.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Шаг 4
В другой емкости смешаем яйцо, кефир, оливковое масло.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Шаг 5
Смешаем с мукой. Выложим тесто в приготовленную форму.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Шаг 6
В отдельной тарелке смешаем муку 1 стол.л, какао 1 стол.л и корицу ¼ ч.л. Окунаем грушевые половинки в эту смесь и выкладываем в форму с тестом на мини расстояния. Поставим в духовку на 50-55 мин.
Проверяем зубочисткой на готовность. Дадим остыть в форме 10 мин. Перевернем на тарелку.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Шаг 7
Растопим белые капли или белый шоколад 100 гр на водяной бане или приготовим сахарную глазурь. В сахарную пудру 1 стакан добавить молоко или лимонный сок 2-3 стол.л. Выльем тонкой струйкой поверх буханки. Можно украсить по желанию кондитерской крошкой .
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Готово!
Разрезаем аккуратно и подаем к столу. Всех вас милых и дорогих С
наступающим православным Рождеством!!! Счастья,мира и согласия.
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8