Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Диетическое вишнёвое бланманже

828
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный и крайне полезный десерт!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для рецепта мы использовали натуральный йогурт, который продаётся в любом крупном магазине. Самой доступной заменой ему может быть очень густая сметана, а самой интересной - например, мацони. Вишню в десерте может заменить совершенно любой фрукт, который у вас есть.
Диетическое вишнёвое бланманже
Шаг 2
Соединяем в миске творог и йогурт.
Диетическое вишнёвое бланманже
Шаг 3
Перемешиваем два этих ингредиента с помощью миксера и насадки для приготовления пюре. Получается густая и однородная, кремообразная масса.
Диетическое вишнёвое бланманже
Шаг 4
Разогреваем молоко - например, в микроволновой печи - до очень горячего состояния. Добавляем туда желатин и тщательно перемешиваем, чтобы тот полностью растворился.
Диетическое вишнёвое бланманже
Шаг 5
Вливаем желатиново-молочную смесь к творогу и йогурту, добавляем вишню.
Диетическое вишнёвое бланманже
Шаг 6
Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Если хотите, то можно разложить полученную массу по порционным формам и охладить их в таком виде.
Диетическое вишнёвое бланманже
Готово!
Приятного аппетита и крепкого здоровья вам!
Диетическое вишнёвое бланманже
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7