Вход

Филе пангасиуса с овощами на пару

Понравился 1 повару Просмотрен 1537 раз
фото рецепта: Филе пангасиуса с овощами на пару
(4.34)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пангасиус – рыба диетическая и малокостистая. Филе этой рыбы я готовлю для ребенка – он ее просто обожает! Но в принципе можно приготовить таким же образом любую малокостистую рыбу – хек, минтай, треску, зубатку.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Берем кусочек филе пангасиуса. Размер кусочка должен соответствовать одной детской порции, примерно 130 грамм. Моем его и обсушиваем. Выкладываем в чашу-пароварку.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса с овощами на пару шаг №1
Шаг 2 из 5

Немного посолим филе. Смажем сметаной. Выкладываем тонкий кружочек помидора.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса с овощами на пару шаг №2
Шаг 3 из 5

Поверх помидора выкладываем соцветия брокколи. По желанию, слой овощей можно еще раз посолить.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса с овощами на пару шаг №3
Шаг 4 из 5

Засыпаем сверху натертый твердый сыр. Корзинку-пароварку устанавливаем в мультиварку, предварительно налив в чашу воду. Готовим на программе «Пароварка» 15 минут от момента закипания воды.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса с овощами на пару шаг №4
Готово!

Пангасиус с помидором и брокколи на пару готов. Приятного аппетиа!

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса с овощами на пару шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам