Куриное филе в сметано-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2616 раз

Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления куриного филе в сметано-соевом соусе, в таком а ля -китайском варианте. Блюдо получается вкусным и сытным, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе.

Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем и карамелизируем лук.

Шаг 3 из 10
Добавляем тёртую морковь и далее слегка обжариваем.

Шаг 4 из 10
Куриное филе режем полосочками.

Шаг 5 из 10
Добавляем ложку крахмала и перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Отправляем кусочки куриного филе к обжаренным овощам.

Шаг 7 из 10
Добавляем соевый соус, немного меда, специи и стакан воды. Тушим несколько минут.

Шаг 8 из 10
Затем добавляем пару ложек сметаны, размешиваем и тушим на маленьком огне 7 -10 минут. Если соус получается слишком густы, то добавляем еще немного горячей кипячёной воды.

Шаг 9 из 10
Готовое куриное филе в сметано-соевом соусе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мариночка, это и ароматно и вкусно!
23 февраля 2022 13:10
Ответить
Спасибо моя дорогая большое))
24 февраля 2022 12:00
Ответить
Очень вкусная подлива!
23 февраля 2022 09:59
Ответить
Спасибо Юлия большое))
23 февраля 2022 10:36
Ответить
Куриное филе в панировке из сыром внутри и сметанным соусом
Предлагаю вам приготовить отличную горячую закуску из куриного филе ...
27.07.2016, 08:45
ihajse
Куриные наггетсы с сыром
Куриные наггетсы вкусное блюдо из фаст-фуда по- американски. Куриные ...
05.02.2020, 18:15
Pearl
Куриное филе в маринаде
Ароматная птица с остринкой!
18.06.2014, 15:41
Ленок-Кленок
Китайский суп с курицей и кукурузой
В китайской кухне курица настолько популярна, что в составе обеда мо ...
10.08.2015, 21:35
Лара
Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом
Предлагаю аппетитный и сытный рецепт из диетических и полезных прод ...
26.12.2016, 20:34
Marina30
Куриное филе Кунг-Пао
Очень вкусное блюдо. Почувствуйте приятный вкус и аромат. ...
28.12.2014, 22:00
Ленок-Кленок
Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром
Блюдо получается необычным. Во-первых в нем нет ни майонеза ни смета ...
08.07.2015, 22:39
nnoir
Куриные отбивные с помидорами и сыром
Нежная куриная отбивная под сочной шапочкой из свежего помидора и ра ...
31.07.2019, 18:00
OdryParker
Сочные и хрустящие куриные крокеты
Куриные крокеты идеальная закуска для фуршета, можно нанизать на шпа ...
03.12.2011, 11:10
belis07
Суп из куриного филе и спаржевой фасоли
Очень быстрый, ароматный куриный суп с спаржевой фасолью и яйцом на ...
18.07.2016, 22:25
ihajse