Вход

Диетический капустный пирог без муки

Понравился 1 повару Просмотрен 2686 раз
фото рецепта: Диетический капустный пирог без муки
(4.88)
5 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Исключительно диетический капустный пирог без грамма муки, манки и любых других сыпучих компонентов, только творог, капуста и яйца – вот основные и почти единственные компоненты данной выпечки. Если вы хотите, чтобы ваш путь к стройности был вкусным и даже сытным, обратите внимание на предлагаемый мною рецепт.
Ингредиенты950
950
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7

Отделите от кочана капусты ломтик весом 400 г, нашинкуйте его.

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №1
Шаг 2 из 7

Яйцо заранее сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы, нарежьте небольшими по размеру кубиками.

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту выложите в сковороду с, разогретым на ней, небольшим количеством растительного масла (1 ст.л.).

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте к капусте на сковороде несколько ст. ложек воды и специи или сушеные травы по вкусу и желанию. Тушите капусту, иногда перемешивая, до неполного размягчения капусты, она должна остаться немного хрустящей. Перемешайте капусту с солью по вкусу и черным молотым перцем. Добавьте к капусте нарезанное яйцо, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №4
Шаг 5 из 7

Для «теста» измельчите с помощью блендера густой творог, 3 яйца с небольшим количеством соли.

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовьте пирог либо в одной большой форме размером 24х15 см, либо в нескольких более маленьких по размеру формочках. Смажьте формочки или форму маслом, выложите половину творожной смеси, на нее выложите равномерным слоем капустную начинку, и тоже равномерно полейте начинку остатками творожной смеси. Готовьте пирог в, заранее разогретой до 180 градусов Цельсия, духовке 40-50 минут. У готового пирога поверхность зафиксируется, не будет жидкой, подрумянится. Выключите духовку, откройте ее, не доставайте из нее пирог еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №6
Готово!

Подавайте пирог сразу или в остывшем виде из холодильника, посыпав его измельченной свежей зеленью.

Фото приготовление рецепта: Диетический капустный пирог без муки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам