Десерт из ряженки

Понравился 1 повару Просмотрен 17925 раз
фото рецепта: Десерт из ряженки
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Интересный вариант домашнего десерта из ряженки. Десерт готовится при помощи агар-агара, поэтому его приготовление очень просто и нехлопотно. Желе используется готовое (магазинное), но его можно заменить, например, кусочками фруктов или ягодами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Ряженка
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Наливаем в металлическую посуду теплую воду. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем, чтобы он растворился.

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №1
Шаг 2 из 7

Всыпаем агар-агар. Перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №2
Шаг 3 из 7

Выливаем сахарный сироп с агар-агаром в миску, даем немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №3
Шаг 4 из 7

Вливаем ряженку.

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №4
Шаг 5 из 7

Ряженку хорошо перемешиваем с сиропом. Готовое желе (у меня магазинное желе из баночки) режем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №5
Шаг 6 из 7

В креманку выкладываем измельченное желе, заливаем ряженку.

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №6
Готово!

Остужаем десерт. Через полчаса он застынет и будет готов к употреблению. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Десерт из ряженки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам