Вареники с вишней

В тёплую воду добавить соль и масло,довести до кипения и всыпать половину нормы муки,быстро размешать чтоб небыло комочков.Мешать,пока тесто не начнёт отставать от стенок и дать остыть.

На стол небольшими порциями высыпаем оставшуюся муку и вмешиваем её в тесто.Муки может понадобиться чуть больше или меньше.

Раскатываем тесто и подходящим стаканом вырезаем круги.

В центр каждого круга кладём по 3-4 вишенки и залепляем вареник по краю.У меня получилось 20 вареников.

В подсоленную кипящую воду опускаем наши вареники и варим несколько минут.
Готовые смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!