Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Валлийские кейки с корицей

1934
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у каждой хозяйки свой "фирменный" рецепт. Кейки представляют собой нечто среднее между печеньем, булочкой и оладьями. По сути это пышная булочка круглой формы, в составе которой такие же ингредиенты, как и у песочного печенья, но приготовлены они, как блины или оладьи на сковороде, т.е. без выпечки! Очень быстро и удобно, попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло порубить с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, яйцо, соль и корицу.
Валлийские кейки с корицей
Шаг 2
перемешать,
Валлийские кейки с корицей
Шаг 3
Выложить на рабочую поверхность и замесить руками тесто, скатать в шар.
Валлийские кейки с корицей
Шаг 4
Затем немного присыпая мукой раскатать тесто толщиной 1 см. Вырезать любые фигурки.
Валлийские кейки с корицей
Шаг 5
Выпекать на антипригарной сковороде без масла на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Валлийские кейки с корицей
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! :)
Валлийские кейки с корицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    1 июня 2013 17:27
    Юлдузик,
    Конечно, можно! laughing
  • 28 января 2013 18:29
    а можно вместо самоподнимающейся муки использовать обычную муку добавить разрыхлитель
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    3 ноября 2012 13:37
    тамара агапитова,
    Спасибо, попробуйте! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 ноября 2012 17:59
    Очень интересно, забираю ваш рецепт на пробу!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    2 ноября 2012 14:19
    Мисс,
    Спасибо! winked
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    2 ноября 2012 13:58
    классссссс
Шаг
1 из 6