Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баварский апельсиновый мусс

3217
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень нежный, воздушный, апельсиновый десерт!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Залить желатин водой (30-50 мл) и дать ему набухнуть. Молоко с цедрой апельсина довести до кипения, снять с огня.
Баварский апельсиновый мусс
Шаг 2
Затем добавить чуть взбитый желток с сахаром и ванилином, быстро перемешать, добавить желатин, перемешать до полного растворения кристаллов желатина, влить апельсиновый сок.
Баварский апельсиновый мусс
Шаг 3
Сливки взбить до устойчивых пик, добавить основную массу,
Баварский апельсиновый мусс
Шаг 4
перемешать,
Баварский апельсиновый мусс
Готово!
разлить по формочкам, убрать в холодильник до застывания минимум на 4 часа.
Баварский апельсиновый мусс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5