Кутья
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5143 раз

Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественского ужина.
Ингредиенты
- Перловка 0.5 ст.
- Ванильный сахар 10 г.
- Мед 2 ст. л.
- Апельсин 0.5 шт.
- Лимонная цедра 2 ч. л.
- Мак 2 ст. л.
- Грецкие орехи 3 ст. л.
- Фундук в шоколаде для украшения
- Киви для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Сварить перловую кашу (из расчета пол стакана каши на 2 стакана воды).

Шаг 2 из 4
Мак перемолоть в кофемолке, пересыпать в мисочку, добавить мед и ванильный сахар, поставить на слабый огонь и проварить не более минуты. Залить в перловую кашу и перемешать

Шаг 3 из 4
Добавить измельченные орехи, натертую цедру лимона. Выдавить сок с половины апельсина и добавить в кутью, натереть цедру с апельсина и тоже добавить в кутью, перемешать.

Готово!
Переложить в креманку, украсить фундуком в шоколаде и киви. Приятного и счастливого Рождества всем, и приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, такой никогда не ела! Мы варим из пшеницы! Как Интересно! 

9 января 2013 17:45
Ответить

Перловая каша с картофелем
Не знаю у кого как,но лично у меня всегда стоит вопрос вкусного гарн ...
04.06.2012, 19:00


Рождественская кутья из перловки с изюмом
Рождественская кутья из перловки
08.01.2015, 12:01


Перловая каша с тыквой
Перловая каша с тыквой и болгарским перцем. Это вариант постного блю ...
20.02.2020, 17:15


Перловая каша с курицей
Очень вкусная каша получается приготовленная по этому рецепту. Сочна ...
28.03.2021, 08:31


Перловка с куриными крыльями и беконом
Перловая крупа с куриными крыльями и беконом в мультиварке. Перловая ...
31.10.2017, 20:31


Салат с перловой крупой и мятой
Салат с перловой крупой, сладким перцем и помидором. Аромат салату п ...
09.07.2014, 19:06


Заготовка для рассольника
Заготовка для рассольника – это отличный вариант для занятых хозяек. ...
15.11.2016, 22:01


Перловая крупа с сыром фета
Перловая крупа с сыром фета. Этот рецепт от Сергея Калинина. Он пред ...
21.04.2017, 21:22


Салат из клубники с перловкой
Салат из клубники с перловкой. Этот салат отлично подходит как самос ...
20.06.2017, 21:09


Перловая каша с маслинами и овощами
Перловая каша с маслинами и овощами. Это постная, сытная перловая ка ...
30.04.2020, 16:46
