Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Снежки

1622
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" заварным кремом.
Кстати, рецепту уже много лет!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбить яичные белки с солью, добавляя понемногу сахар, и взбивать пока смесь не станет держаться устойчивыми пиками.
Снежки
Шаг 2
Используя две столовые ложки, сформировать из смеси шарики в виде яйца.
Налить в сковороду молоко и доведите до кипения. Опустить шарики в кипящее молоко, через 30-40 сек. когда шарики увеличатся, перевернуть на другую сторону.
Снежки
Готово!
Еще через 30-40 сек. выньте шарики.
Дать стечь лишней жидкости и можно подавать.
Снежки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    23 октября 2013 14:08
    Ни разу такую прелесть не встречала! Просто отлично!!!
Шаг
1 из 3