Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный крем-мусс с малиной

1810
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мусс из шоколада с ягодами малины.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В сливках растопить шоколад.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Шаг 2
Добавить 2 желтка и быстро размешать, снять с огня.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Шаг 3
Отдельно взбить белки с 15 гр сахара. Затем выложить их к шоколадной массе.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Шаг 4
Сильно можно не размешивать, оставив такие прожилки разных оттенков.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Шаг 5
Мусс разложить по стаканчикам, добавить ягоды малины .
Затем накрыть вторым слоем мусса.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Шаг 6
Украсить ягодкой и полить (по желанию) малиновым соусом, у меня готовый.
Стаканчики с десертом убрать в холод на 2 часа.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Шаг 7
За это время масса остынет и мусс станет более плотным.
Шоколадный крем-мусс с малиной
Готово!
Вкусной вам дегустации !
Шоколадный крем-мусс с малиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8