Шоколадный крем с бананами и карамельной крошкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4529 раз
Вкусный, шоколадный мусс, прослойка из спелого банана и карамельно-ореховая крошка.
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 150 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар крем (+карамель) 20 гр.(40 гр.)
- Какао в порошке 2 ст.л. без верха
- Банан 1 шт.
- Миндальные пластинки Горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Сыр размешать с желтком и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавить какао.
Шаг 3 из 9
Затем ввести взбитый белок, хорошо размешать.
Шаг 4 из 9
Масса должна получиться гладкой.
Шаг 5 из 9
Разложить по стаканчикам в таком порядке.. чередуя слой крема с нарезанными бананами.
Убрать в холодильник, пока будем готовить карамель.
Шаг 6 из 9
Растопить сахар и дабавить миндаль, перемешать.
Шаг 7 из 9
Карамельную массу выложить на лист пекарской бумаги, накрыть вторым слоем и немного раскатать скалкой.Можно еще тоньше по желанию.
Шаг 8 из 9
Когда слой застынет порубить его ножом или поломать на кусочки.
Готово!
Украсить десерт .
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо !!!
6 марта 2013 09:24
Ответить
Нет слов!!!
4 марта 2013 13:11
Ответить
Десерт с кусочками ананаса и кремом из сыра Маскарпоне
Вкусный и быстрый в приготолвении десерт. Норма на 4 порции. ...
26.06.2013, 23:36
Татьяна Маражо
Малиновый тирамису
Фантазия на тему тирамису.. с малиновым кремом и ягодами малины. Нор ...
03.02.2015, 00:00
Татьяна Маражо
Запеканка из маскарпоне
Эта запеканка похожа по вкусу на чизкейк, нежная и вкусная. ...
17.09.2012, 12:29
Мисс
Десерт "Лимончик"
Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
12.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Тирамису с карамелизированными яблоками
Невероятно вкусное сачетание нежного сливочного маскарпоне с карамел ...
18.04.2015, 22:49
Татьяна Маражо
Кофейный мусс с пряным печеньем
Мусс из сыра Маскарпоне с кофейным вкусом.. Дополнительный вкус прид ...
18.04.2013, 02:12
Татьяна Маражо
Сливовый десерт с сыром маскарпоне
Еще один вариант использование соуса из слив, что я выставила раньше ...
10.10.2013, 12:22
Татьяна Маражо
Десерт из маскарпоне с малиной
Предлагаю приготовить для своих близких нежный сливочный десерт – ва ...
03.10.2016, 12:27
Senata
Тирамису
Тирамису - итальянский десерт, один из самых популярных десертов в м ...
31.03.2015, 12:33
тамара агапитова
Тирамису с компоте из черешни
Нежный мусс из сыра маскарпоне со взбитыми сливками и компоте из че ...
19.08.2015, 12:08
Татьяна Маражо