Заварной шоколадный крем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10038 раз
Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь продукты для него необходимы самые доступные, да и готовится такой крем очень просто и быстро. Предлагаю попробовать заварной шоколадный крем. Крем по данному рецепту подойдет для прослойки тортов, рулетов или просто в качестве начинки всевозможных десертов.
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Соль щепотка
- Мука 3 ст.л.
- Молоко 0,5 л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку.
Шаг 3 из 6
Наливаем 1 стакан молока. Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем оставшееся молоко. Поставить емкость на газ и варить постоянно помешивая на небольшом огне до загустения массы.
Шаг 4 из 6
После чего в горячий крем добавляем какао и сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем крем до однородного состояния. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.
Готово!
После чего крем можно использовать для приготовления десертов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Удачный рецепт. Вкусно.
26 января 2018 12:34
Ответить
Обалденный крем! Рецепт однозначно забрала :))
25 января 2018 11:20
Ответить
Крем просто великолепный!
24 января 2018 22:33
Ответить
Спасибо, Тома!
24 января 2018 23:28
Ответить
Тортик с грецкими орехами и черносливом
Предлагаю вам попробовать домашний тортик с черносливом и грецким ор ...
25.02.2017, 23:24
tanana
Сметанник
Этот десерт нежный и очень питательный, с ярким ароматом ванили. Кро ...
02.12.2018, 17:50
Тория
Оладьи на сметане
Вкусные оладьи к завтраку ;)
28.06.2013, 09:13
ОльгаЧ
Сметанное печенье с цедрой лимона
Печенье с ароматом лимона. Попробуйте :) ...
05.04.2014, 06:40
ОльгаЧ
Пирог Зебра на сметане
Предлагаю испечь к чаю красивый и вкусный пирог Зебра на сметане. Я ...
14.04.2021, 19:28
Yulia.
Салат с крабовыми палочками с соевым соусом
Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и сыром. Щавель можно за ...
10.06.2017, 17:22
lorik26
Шоколадные кексы на сметане
Предлагаю приготовить вкусные шоколаные кексы на сметане. Они отличн ...
30.10.2020, 12:11
Yulia.
Пирожное Банановый рай
Пирожное "Банановый рай", очень нежное и вкусное. Готовится просто, ...
02.04.2016, 19:41
HelgaZ
Сметанный десерт с бабанами и печеньем
Быстрый в приготовлениии всесезонный десерт из доступных продуктов. ...
11.08.2012, 12:52
манюша
Пирог с яблоком и апельсином
Пирог с яблоком и апельсином приготовлен на сметанном тесте. Тесто з ...
30.10.2016, 12:13
lorik26