Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь продукты для него необходимы самые доступные, да и готовится такой крем очень просто и быстро. Предлагаю попробовать заварной шоколадный крем. Крем по данному рецепту подойдет для прослойки тортов, рулетов или просто в качестве начинки всевозможных десертов.
Наливаем 1 стакан молока. Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем оставшееся молоко. Поставить емкость на газ и варить постоянно помешивая на небольшом огне до загустения массы.
Шаг 4 из 6
После чего в горячий крем добавляем какао и сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем крем до однородного состояния. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.
Готово!
После чего крем можно использовать для приготовления десертов. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mnat
Nadin 05
тамара агапитова
Evangelina