Заварной шоколадный крем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10771 раз

Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь продукты для него необходимы самые доступные, да и готовится такой крем очень просто и быстро. Предлагаю попробовать заварной шоколадный крем. Крем по данному рецепту подойдет для прослойки тортов, рулетов или просто в качестве начинки всевозможных десертов.
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Соль щепотка
- Мука 3 ст.л.
- Молоко 0,5 л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром и солью.

Шаг 2 из 6
Добавляем муку.

Шаг 3 из 6
Наливаем 1 стакан молока. Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем оставшееся молоко. Поставить емкость на газ и варить постоянно помешивая на небольшом огне до загустения массы.

Шаг 4 из 6
После чего в горячий крем добавляем какао и сливочное масло.

Шаг 5 из 6
Перемешиваем крем до однородного состояния. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.

Готово!
После чего крем можно использовать для приготовления десертов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Удачный рецепт. Вкусно.
26 января 2018 12:34
Ответить
Обалденный крем! Рецепт однозначно забрала :))
25 января 2018 11:20
Ответить
Крем просто великолепный!
24 января 2018 22:33
Ответить
Спасибо, Тома!
24 января 2018 23:28
Ответить
Печеные пирожки с мясом и грибами
Пирожки с мясом и грибами отличное дополнение к любому первому блюду ...
14.03.2017, 19:49
Zoya7
Сдобные булочки со штрейзелем
Сегодня у нас булочки со штрейзелем - с присыпкой из сахара, муки и ...
06.04.2017, 19:05
Zoya7
Блинчики с курицей и вялеными помидорами
С какой только начинкой не готовят блинчики. Сегодня они у меня с от ...
17.09.2017, 20:11
Zoya7
Блины фламбе с апельсиновым джемом
Такие блины не только вкусные, но и очень красивые! ...
10.03.2013, 14:04
тамара агапитова
Молочный хлеб
Сегодня у меня на столе молочный хлеб, он более мягкий и нежный чем ...
01.02.2014, 14:11
Тория
Молочно- шоколадный коктейль
Хочу предложить приготовить молочно- шоколадный коктейль. Коктейль п ...
21.02.2022, 01:47
the_dream
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке получаются очень вкусными и тонкими. Каждый член сем ...
01.03.2020, 15:32
tata8919
Блинчики с творогом и ванилью
Ну кто не любит блинчики? Нежные, тоненькие, со сладкой и ароматной ...
01.12.2017, 19:50
Zoya7
Пышные оладьи на молоке
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусных и пышных оладий на молоке. ...
11.01.2022, 19:59
Yulia.
Пирог со шпинатом и сыром
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
15.03.2013, 00:07
Татьяна Маражо