Рисовые шарики с вишней и клюквенным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4398 раз
Невероятно вкусно и полезно! Понравится и взрослым, и деткам.
Ингредиенты
- Рис длиннозернистый 1/2 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Сахарная пудра по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Клюква 50 г
- Крахмал 1/2 ч. ложки
- Вяленая или сушеная вишня 50 г
- Вода для заправки риса - 25 мл, для соуса - 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Не промывать. Накрыть крышкой и дать остыть до теплого состояния. В 25 мл воды развести 1 ст.л. сахара, добавить лимонный сок. Заправить этой смесью рис. Добавить пудру сахарную по вкусу. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Сформировать мокрыми руками шарики, в середину каждого положить по 1 шт вишни.
Шаг 3 из 6
Если вишня сушеная - залить кипятком и дать размякнуть.
Шаг 4 из 6
Клюкву протереть через сито.
Шаг 5 из 6
Полученное пюре залить 150 мл воды, добавить 2 ст.л. сахара и крахмал, разведённый в 1 ч.л. воды. Довести до кипения. Полить полученным соусом рисовые шарики.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая красота и простота!
10 июня 2013 14:58
Ответить
Рис с курицей по-азиатски
Это легкое и быстрое блюдо в азиатском стиле порадует Вас и Ваших го ...
05.08.2014, 08:31
ОльгаЧ
Рис со шпинатом и укропом
Классическое и любимое вегетарианское блюдо, очень легкое и быстрое ...
10.09.2018, 20:19
тамара агапитова
Рис с домашней колбасой и тушенкой в мультиварке
Рис с домашней колбасой и тушенкой в мультиварке . Хочу поделиться с ...
05.10.2017, 15:59
ihajse
Отварной рис с подливой из грибов и печени
Отварной рис с подливой из грибов и печени. Предлагаю Вам приготовит ...
26.12.2017, 23:30
ihajse
Рис с куриной печенью
Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо - рис ...
24.10.2018, 20:55
тамара агапитова
Кокосовый рис с изюмом
Кто любит блюда азиатской кухни,хочу предложить приготовить такой ри ...
30.01.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Варка риса
Однажды приготовив рис по этому рецепту, по другому уже не готовлю. ...
28.09.2020, 12:12
тамара агапитова
Жаренный рис с фасолью
Очень вкусным получается жареный рис с овощами, сегодня я предпочла ...
15.10.2019, 09:31
Marina30
Жаренный острый рис с капустой
Жареный рис с капустой – вкусное и сытное постное блюдо, которым мож ...
08.10.2019, 09:51
Marina30
Плов из свинины и шпината
Рецепт плова из свинины пользуется огромной популярность. И хотя нас ...
12.11.2018, 20:41
тамара агапитова