Панакота с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5297 раз

Нежнейшая панакота с клубникой и базиликом.
Ингредиенты
- Клубника свежая 500 г
- Базилик свежий 1 пуч.
- Сливки 20 % жирности 400 мл
- Сахар 2.5 ст. л.
- Желе 1 уп.
- Ванильный сахар 10 г
- Вода простая 70 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим клубнику и базилик, вскипятить воду.

Шаг 2 из 6
Желе высыпать в мисочку, добавить ванильный сахар и залить 70 мл кипятка, перемешать до полного растворения.

Шаг 3 из 6
Взбить сливки, во время взбивания влить тонкой струйкой желе и продолжать взбивать до загустения.

Шаг 4 из 6
Взбитые сливки разлить по стаканчикам до половины и поставить в холодильник.

Шаг 5 из 6
Тем временем клубнику(большую часть) с базиликом подавить вилочкой, добавить сахар и проварить до загустения, остудить.

Готово!
Достать панакоту, сверху положить наш сваренный клубнично-базиликовый соус, украсить листочками базилика и клубничкой, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обожаю панна котту, отличное фото, Вика! 

4 июня 2013 07:32
Ответить
у меня плюсы быстро кончаются ,не хватило на этот рецепт 

4 июня 2013 00:39
Ответить
Овсяно-яблочные кексы
Источник рецепта — «Школа гастронома». Очень вкусные, необыкновенно ...
08.06.2012, 15:21
lakshmi
Шоколадно-ягодный милк-шейк
Вкусный и полезный фруктово-шоколадный коктейль с очень гармоничным ...
13.11.2011, 12:23
belis07
Молочный хлеб с сухим молоком
Бездрожжевой хлеб - вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем сто ...
04.03.2019, 15:27
ОльгаЧ
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Блинчики с соусом из киви
Блинчики с соусом из киви. Для этого рецепта вы можете приготовить б ...
27.04.2020, 18:40
lorik26
Булочки «Caterpillar»
Оригинальные булочки, название которых переводится как «гусенички». ...
01.04.2015, 15:50
OdryParker
Булки-плетенки с корицей
Ароматная, воздушная, домашняя выпечка всегда желанна в любом доме. ...
10.08.2015, 19:23
Zoya7
Блины с шампиньонами
Традиционные русские блины самые вкусные с икрой, но далеко не всем ...
14.08.2020, 15:06
тамара агапитова
Кисломолочная закваска
Закваска – очень полезный продукт, особенно если приготовить ее само ...
28.06.2014, 11:23
Natali=)
Булки с орехами и корицей
Обычная сдоба, но изумительно пахнущая ароматом корицы с вкраплениям ...
04.11.2012, 20:42
Zoya7