Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3772 раз

Вкусные и сытные кабачки в качестве гарнира под шубкой из сметаны с чесноком и зеленью..
Ингредиенты
- Кабачки 1 шт
- Сметана 75 г
- Чеснок 4 зуб.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Кинза 0.5 пучка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем кабачки круглешками не тонко, чтобы не пригорели.

Шаг 2 из 6
Чеснок очень мелко измельчаем ножом (не пропускаем через пресс - это слишком мелко).

Шаг 3 из 6
Кинзу тоже мелко измельчаем предварительно помыв и обсушив.

Шаг 4 из 6
Смешиваем соль, чеснок, кинзу, сметану и 1 ч.л масла.

Шаг 5 из 6
Чугунную сковородку или другую утварь для запекания поливаем маслом и выкладываем кабачки. Заливаем из сверху приготовленной сметанной смесью и ставим в разогретую до 150 градусов духовку. Выпекаем 15 минут, до мягкости кабачков.

Готово!
Подаем кабачки остывшими на гарнир. Приятного аппетита!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2

26 августа 2014 22:23
Ответить
Юль, мы с тобой сегодня на кабачках 

26 августа 2014 17:28
Ответить
Голубцы из молодой капусты с фаршем, грибами, и рисом
У нас появилась в продаже молодая капуста. Решила приготовить из неё ...
15.10.2018, 19:06
тамара агапитова
Капустный суп
Вкусный суп из четырех видов капусты на основе мясного бульона. ...
20.02.2014, 16:50
Oduvanchik
Квашенная капуста со свеклой и морковью
Квашенная капуста со свеклой и морковью. Хочу поделиться с вами реце ...
15.10.2017, 20:37
ihajse
Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста - это очень вкусная и быстрая закуска к вашему ...
14.12.2016, 14:09
Evangelina
Пирог с капустой и беконом
Пироги с капустой я очень люблю. В этот раз немного поэкспериментиро ...
30.04.2015, 14:50
bvlena
Салат с капустой и кукурузой
Предлагаю приготовить вкусный и простой салат из доступных ингредиен ...
29.10.2017, 20:17
uliay
Салат Коул Слоу
В зимнюю пору так хочется что-то свежее, легкое, но от летних овощей ...
27.12.2013, 11:03
Ursula1
Зеленый овощной салат
Основой этого салата служит молодая, свежая капуста. Это простое, но ...
17.05.2019, 09:55
uliay
Коул Слоу с болгарским перцем
Салат Коул Слоу знаменит и известен по всему миру, хотя традиционно ...
26.05.2020, 00:31
OdryParker
Голубцы
Голубцы в сметанно-томатном соусе.
24.04.2014, 21:37
tanana