Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки под сметанно-чесночной шубкой

527
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные и сытные кабачки в качестве гарнира под шубкой из сметаны с чесноком и зеленью..

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем кабачки круглешками не тонко, чтобы не пригорели.
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Шаг 2
Чеснок очень мелко измельчаем ножом (не пропускаем через пресс - это слишком мелко).
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Шаг 3
Кинзу тоже мелко измельчаем предварительно помыв и обсушив.
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Шаг 4
Смешиваем соль, чеснок, кинзу, сметану и 1 ч.л масла.
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Шаг 5
Чугунную сковородку или другую утварь для запекания поливаем маслом и выкладываем кабачки. Заливаем из сверху приготовленной сметанной смесью и ставим в разогретую до 150 градусов духовку. Выпекаем 15 минут, до мягкости кабачков.
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Готово!
Подаем кабачки остывшими на гарнир. Приятного аппетита!=)
Кабачки под сметанно-чесночной шубкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    26 августа 2014 22:23
    wink Лето=) скоро закончаться
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    26 августа 2014 17:28
    Юль, мы с тобой сегодня на кабачках wink
Шаг
1 из 6