Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с салом и тимьяном

497
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный мягкий картофель прослоенный с слом и тимьяном в фольге..

Приготовление:

Шаг 1
При помощи губки хорошо вымываем картошку не счищая шкурки.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 2
Нарезаем картошку в 2 см толщиной большими кружочками и не перемешиваем их. Картошку потом придется собирать так что разложите ломтики в том порядке, в котором нарезали.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 3
Посыпаем картошку приправой и солью, натираем.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 4
Нарезаем ломтиками сало, не слишком тонко и раскладываем на картофель через один.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 5
На сало кладем небольшие кусочки веточек тимьяна.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 6
Складываем картофель в том порядке, в котором нарезали и прокалываем зубочистками чтобы она плотно держалась.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 7
Так же делаем еще с 2 картофелинами.
Картофель с салом и тимьяном
Шаг 8
НА сковородку кладем фольгу, смазываем маслом и кладем картошку. Поднимаем края так, чтобы картошка оказалась как бы в корзиночке. Сверху поливаем маслом. Запекаем картофель 45-60 мин до готовности (мягкости).
Картофель с салом и тимьяном
Готово!
Подаем картошку горячей, можно с майонезом. Кушайте на здоровье!=)
Картофель с салом и тимьяном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    15 сентября 2014 16:02
    Одно из самых простых и в тоже время вкусных блюд. И ароматных.
Шаг
1 из 9