Картофель по-польски
Понравился 1 повару
Просмотрен 25586 раз
С этим рецептом познакомилась у моей подруге в Варшаве, поэтому и назвала "по-польски"
Ингредиенты
- Картофель молодой (средний) 1 кг
- Масло сливочное 100 г
- Соль морская по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Мексиканская приправа или молотый чили 1 ч.л.
- Кумин или зира 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тщательно моем картофель, лучше выбирать продолговатой формы.
Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель на дольки
Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель до полуготовности, варим после закипания около 7-10 минут, солим по вкусу
Шаг 4 из 8
Берем приправы, чистим и режем чеснок
Шаг 5 из 8
Сливаем воду с картофеля, кладем сливочное масло и приправы, аккуратно перемешиваем
Шаг 6 из 8
Застелаем противень пекарской бумагой и выкладываем картофельные дольки
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 230 градусов духовом шкафу до румяной корочки.
Готово!
Приятного, ароматного аппетита =)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, спасибо большое)) 
4 октября 2014 20:38
Ответить
Интересный рецепт!
4 октября 2014 19:30
Ответить
Картофельная бабка из белорусской кухни
Белорусская кухня - картофельная бабка ...
30.03.2013, 13:04
Marina30
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами
Суп с тыквой, мясом и субпродуктами. Это очень сытный и ароматный су ...
14.10.2017, 11:38
ihajse
Окрошка на кефире и айране.
Один из многих рецептов окрошки. Любимое блюдо моего мужа, которое о ...
14.02.2012, 18:04
Мила
Суп с свиными фрикадельками и яйцом
Суп со свиными фрикадельками и яйцом мой самый любимый суп, готовлю ...
15.02.2016, 22:39
ihajse
Зразы из картофеля с апельсином
Очень вкусные и сытные картофельный кармашки фаршированные апельсино ...
13.03.2014, 21:21
Oduvanchik
Южные латкес со сметанным соусом
Или просто говоря картофельные драники. Готовятся из двух видов карт ...
09.05.2014, 02:45
Апрель
Картофель с грибами в чесночном соусе
Хочу вам предложить приготовить на обед или ужин вкусный жареный кар ...
30.04.2017, 19:59
ihajse
Молодой картофель на костре
Молодой картофель на костре. Предлагаю вам приготовить вкусный карто ...
30.06.2019, 11:38
ihajse
Котлеты из картофеля с шампиньонами
Бесподобно вкусные котлеты, которые могут быть как самостоятельным б ...
14.09.2014, 16:52
lakshmi
Картофельный салат со шпинатом и болгарским перцем
Вкусный салат из картофеля запеченого с чесноком и оливковым маслом. ...
07.12.2015, 13:07
mnat

Marina30