Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис по-китайски

581
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Очень вкусное, ароматное и острое блюдо можно приготовить буквально за несколько минут, впрчем, как и большинство восточных блюд. Это блюдо лучше всего готовить в сковороде вок. Рис следует приготовить заранее и остудить, свежеприготовленный рис при обжарке может распасться.

Приготовление:

Шаг 1
В сковороде разогреем растительное масло и обжарим на нем сначала нарезанные очень мелко чеснок и имбирем. Через минуту добавим нарезанный кружочками перец чили и зеленый лук - полосками. Обжарим овощи 2-3 минуты и добавим очищенные хвостики креветок. Обжариваем креветки с овощами 4-5 минут, помешивая.
Рис по-китайски
Шаг 2
Теперь выкладываем спаржевую фасоль и зеленый горошек, ничего, если они будут замороженными. Тушим овощи минут 5, пока не выпарится жидкость, которую они выделят и теперь добавляем рис.
Рис по-китайски
Шаг 3
Обжарим рис пару минут, перемешав с остальными ингредиентами. Вобьем яйца и вольем соевый соус. Хорошо все перемешаем, дадим яйцу "схватиться". Все, блюдо готово.
Рис по-китайски
Готово!
Приятного аппетита! А он у вас обязательно будет, рис получается острым и по-восточному ароматным!
Рис по-китайски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4