Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковая запеканка

723
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличная идея для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки вымыть, очистить и нарезать кольцами.
Кабачковая запеканка
Шаг 2
Кольца обжарьте с двух сторон и выложите в форму для запекания.
Кабачковая запеканка
Шаг 3
Репчатый лук очистите и нарежьте соломкой или кубиками. Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Помидоры вымойте, удалите плодоножку и нарежьте кубиками. Обжарьте овощи.
Кабачковая запеканка
Шаг 4
Обжаренные овощи выложите на кабачки.
Кабачковая запеканка
Шаг 5
А сейчас готовим заливку. Смешиваем молоко, сметану, яйца, перец и соль. Чеснок очищвем и измельчаем. Добавляем в молоко.
Заливаем этой смесью овощи. Запекаем в течение 20 минут при температуре 200С.
Кабачковая запеканка
Готово!
Зеленый лук моем и нарезаем. Готовую запеканку посыпаем зеленым луком и украшаем зеленью.
Кабачковая запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6