Тушеная капуста со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5682 раз
Тушеная капуста не только отличный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно предложить на закуску. Попробуйте приготовить её со свеклой и черносливом. Свёкла придает сладость, а чернослив кислинку. Томат здесь не нужен.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свёкла 1 штука
- Капуста белокочанная 400 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чернослив 8 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук мелко нарезаем и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем тертую морковь.
Шаг 3 из 6
Тертую свёклу.
Шаг 4 из 6
Капусту нарезаем тонкой соломкой и кладем к луку, моркови и свёкле на сковороду. Наливаем 50 мл воды и начинаем тушить под крышкой на среднем огне. Через 10 минут солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Как только выкипит вся жидкость и овощи станут мягкими, кладем чернослив. Тушим еще 5-7 минут и выключаем.
Готово!
Тушеная капуста со свеклой и черносливом готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моим понравится, это точно!
20 января 2015 20:58
Ответить
Это интересно, утащила, приготовлю! И фото, и тарелочка, прелесть!
20 января 2015 20:38
Ответить
Соленые корнишоны на зиму
Предлагаю вам приготовить совсем не сложным способом соленые корнишо ...
28.07.2016, 19:38
ihajse
Вкусный маринованный чеснок
Вкусная и своеобразная закуска!
31.08.2012, 21:35
МарияС
Картошка, тушённая с курочкой. Рецепт с изюминкой.
Невероятно наваристый бульон получается при варке печёной курицы, вк ...
14.12.2011, 21:33
mama Tasi
Говядина в японском стиле
Для этого нам потребуется сакэ(водка ) или мирин -это сладкое рисов ...
04.11.2013, 22:01
Апрель
Стрелки чеснока жаренные с луком
В начале лета озимый чеснок выбрасывает цветоносы - чесночные стрелк ...
02.06.2016, 14:26
HelgaZ
Чесночная заправка винегрет
Исключительно вкусная чесночная заправка в овощных салатах. Готовитс ...
11.11.2011, 09:37
belis07
Маринованные чесночные стрелки на зиму
Вкусно, полезно и экономно. Зимой можно подать как гарнир, использов ...
09.08.2014, 15:13
tanana
Чеснок в растительном масле
Предлагаю вам вариант заготовки чеснока на зиму. Конечно, чеснок и в ...
28.10.2018, 23:02
tanana
Каре ягненка с зеленым маслом
Каре - пряное мясо янгенка на косточке, приправленное изысканным соу ...
18.11.2011, 20:40
belis07
Баранина по-средиземноморски
Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. М ...
17.07.2013, 05:25
Апрель

аннушка
тамара агапитова