Тушеная капуста со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5856 раз
Тушеная капуста не только отличный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно предложить на закуску. Попробуйте приготовить её со свеклой и черносливом. Свёкла придает сладость, а чернослив кислинку. Томат здесь не нужен.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свёкла 1 штука
- Капуста белокочанная 400 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чернослив 8 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук мелко нарезаем и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем тертую морковь.
Шаг 3 из 6
Тертую свёклу.
Шаг 4 из 6
Капусту нарезаем тонкой соломкой и кладем к луку, моркови и свёкле на сковороду. Наливаем 50 мл воды и начинаем тушить под крышкой на среднем огне. Через 10 минут солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Как только выкипит вся жидкость и овощи станут мягкими, кладем чернослив. Тушим еще 5-7 минут и выключаем.
Готово!
Тушеная капуста со свеклой и черносливом готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моим понравится, это точно!
20 января 2015 20:58
Ответить
Это интересно, утащила, приготовлю! И фото, и тарелочка, прелесть!
20 января 2015 20:38
Ответить
Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты не требуют особых кулинарных навыков, если их г ...
27.01.2020, 14:21
Marina30
Салат из квашенной капусты с перцем и яблоком
Зимой можно приготовить множество салатов на основе квашенной капуст ...
17.02.2017, 15:00
mnat
Салат "Кладезь солений"
Необычный салат, но необыкновенно вкусен!Попробуйте, не пожалеете! ...
30.11.2014, 16:20
Ellisa
Капустняк с пшеном
Приготовим капустняк. Это очень популярное блюдо славянских народов. ...
13.12.2021, 13:27
тамара агапитова
Постный салат из квашеной капусты и свеклы.
Хрустящая квашеная капуста - блюдо, знакомое каждому с детства. Свёк ...
15.12.2016, 15:05
Marina30
Салат из моченой капусты с зеленым луком
Этот салатик может заменить гарнир к мясным блюдам ...
15.01.2015, 09:01
Marina30
Салат из квашеной капусты со свежими овощами
Салат из квашеной капусты со свежими овощами - помидором и огурцом. ...
21.10.2017, 14:25
lorik26
Крчик - армянский суп из квашеной капусты
Представляю Вашему вниманию традиционный армянский суп "Крчик" из кв ...
19.07.2019, 11:29
ОльгаЧ
Бигус
Бигус (бигос) рецепт славянской кухни, предлагаю вашему вниманию рец ...
30.01.2021, 14:31
Marina30
Квашеная капуста с маслятами
Квашеная капуста и грибы - отлично сочетание для приготовления легко ...
26.01.2017, 15:29
OdryParker

аннушка
тамара агапитова