Тушеная капуста со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5381 раз

Тушеная капуста не только отличный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно предложить на закуску. Попробуйте приготовить её со свеклой и черносливом. Свёкла придает сладость, а чернослив кислинку. Томат здесь не нужен.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свёкла 1 штука
- Капуста белокочанная 400 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чернослив 8 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук мелко нарезаем и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Добавляем тертую морковь.

Шаг 3 из 6
Тертую свёклу.

Шаг 4 из 6
Капусту нарезаем тонкой соломкой и кладем к луку, моркови и свёкле на сковороду. Наливаем 50 мл воды и начинаем тушить под крышкой на среднем огне. Через 10 минут солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 5 из 6
Как только выкипит вся жидкость и овощи станут мягкими, кладем чернослив. Тушим еще 5-7 минут и выключаем.

Готово!
Тушеная капуста со свеклой и черносливом готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моим понравится, это точно!
20 января 2015 20:58
Ответить
Это интересно, утащила, приготовлю! И фото, и тарелочка, прелесть!
20 января 2015 20:38
Ответить
Закуска из баклажанов
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень полезной, ароматной и вкусной ...
11.01.2016, 12:16
ONeil
Баклажаны запеченные с помидором и луком
Баклажаны запеченные с помидором и луком под сырной корочкой. Быстро ...
10.07.2015, 18:13
lorik26
Баклажаны по-корейски " Кади-ча " на зиму
Вкусный салат из баклажан по-корейски с овощами на зиму. ...
06.10.2014, 11:50
Marina30
Закуска *Тёщин язык* на зиму
Закуска «Тещин язык» — популярная в овощной сезон закуска к празднич ...
14.09.2016, 20:46
тамара агапитова
Синие по корейски
Синие порезать вдоль,но не до конца отварить в воде,остудить смешать ...
09.09.2014, 16:29
zolotaya-rubka
Теплый салат с баклажанами и адыгейским сыром
Очень вкусный салат из любимого овоща - баклажана. По желанию, в так ...
12.08.2016, 00:12
OdryParker
Овощные башенки с моцареллой
Холодные закуски всегда вдохновляли кулинаров и просто хозяек на пол ...
28.08.2016, 12:38
Zoya7
Закуска из баклажан со сладким перцем
Вкусная и яркая закуска на зиму. Рецепт требует немного больше време ...
03.11.2013, 14:30
ОльгаЧ
Салат из запечённых баклажанов с брынзой и помидорами
Очень вкусный салат с запечёнными баклажанами и интересной заправкой ...
13.09.2014, 02:24
lakshmi
Салат из баклажана с морковью и огурцом
Салат из баклажана с морковью и огурцом, болгарским перцем. Из бакла ...
06.07.2018, 13:59
lorik26