Тушеная капуста со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5129 раз

Тушеная капуста не только отличный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно предложить на закуску. Попробуйте приготовить её со свеклой и черносливом. Свёкла придает сладость, а чернослив кислинку. Томат здесь не нужен.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свёкла 1 штука
- Капуста белокочанная 400 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чернослив 8 штук
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук мелко нарезаем и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Добавляем тертую морковь.

Шаг 3 из 6
Тертую свёклу.

Шаг 4 из 6
Капусту нарезаем тонкой соломкой и кладем к луку, моркови и свёкле на сковороду. Наливаем 50 мл воды и начинаем тушить под крышкой на среднем огне. Через 10 минут солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 5 из 6
Как только выкипит вся жидкость и овощи станут мягкими, кладем чернослив. Тушим еще 5-7 минут и выключаем.

Готово!
Тушеная капуста со свеклой и черносливом готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моим понравится, это точно!
20 января 2015 20:58
Ответить
Это интересно, утащила, приготовлю! И фото, и тарелочка, прелесть!
20 января 2015 20:38
Ответить
Морковный десерт с курагой
Сегодняшний мой десерт предназначен для тех, кто любит десерты или в ...
06.12.2018, 20:59
Тория
Овощное рагу с крупой кус- кус по-восточному
Для любителей овощей и новых вкусов советую приготовить это блюдо ! ...
03.12.2012, 15:53
Татьяна Маражо
Морковная икра
Морковная икра. Такую икру можно готовить круглый год свежую, а можн ...
21.02.2019, 20:34
lorik26
Закуска из моркови
Закуска из моркови. Советую взять на вооружение этот рецепт закуски, ...
26.01.2020, 14:48
lorik26
Салат "Солнечный день"
Приготовьте на завтрак или легкий ужин простой, яркий, необычный и о ...
04.09.2017, 13:14
star999
Морковь по-корейски
Кто не любит морковь по-корейски? Мне кажется, что ее любят все. Я п ...
21.03.2016, 16:26
Nadin 05
Припущенный лосось с овощами
Припущенные в бульоне, с пикантными специями, розовые кусочки лосося ...
15.11.2011, 19:57
belis07
Морковь в темпуре
Быстрая овощная закуска. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:24
ОльгаЧ
Фруктово-овощной фрэш с корицей и гвоздикой
Пряный фруктово-овощной фрэш из слив, яблок и моркови с добавлением ...
27.08.2014, 15:36
Oduvanchik
Морковный пирог на кефире
Морковный пирог - это интересная и необычная выпечка к чаю на каждый ...
08.12.2020, 17:18
Yulia.