Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Макароны в сырном соусе на скорую руку

708
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Горячий ужин за 15 минут.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления макарон в сырном соусе на скорую руку нам понадобится плавленый сырок из категории «для супа» - то есть такой, который хорошо растворяется при нагревании (сырный продукт для этого не подойдет). Макаронные изделия в принципе подойдут любой формы, но мне кажется в данном случае уместнее спагетти, ракушки или перья. Предпочтительно брать макароны твердых сортов. Итак, первым делом ставим вариться макароны (варим до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке), в процессе варки добавляем соль.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Шаг 2
Плавленый сырок освобождаем от фольги и разрезаем на небольшие кубики. Один сырок - это минимум, если взять два-три, будет только лучше.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Шаг 3
Выкладываем нарезанный сыр в глубокую сковороду (сковороду берем большую, потом в неё должны поместиться макароны), добавляем воду и, помешивая, нагреваем до тех пор, пока сыр полностью не растворится. На этом наш сырный соус на скорую руку готов.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Шаг 4
За это время наши макароны успели свариться – откидываем их на дуршлаг и даем стечь воде.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Шаг 5
После этого выкладываем отваренные макароны в сковороду к растворенному сыру.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Шаг 6
Хорошо перемешиваем макароны с соусом, затем зарываем сковороду крышкой и томим наше блюдо на слабом огне, чтобы макароны как следует пропитались.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Готово!
Сразу же в горячем виде подаем макароны в сырном соусе к столу. По желанию в каждую порционную тарелку можно добавить немного сливочного масла.
Макароны в сырном соусе на скорую руку
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7