Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плов с рисом и машем

569
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Прекрасный плов с интересными вкраплениями - машем - разнообразит Ваше меню. Маш в этом плове напоминает зелёный горошек.
Спасибо за рецепт a-lesa

Приготовление:

Шаг 1
Замочить на ночь маш в неглубокой посуде
Плов с рисом и машем
Шаг 2
Обжарить на раскаленном масле свинину (тонкими кусочками) и лук
Плов с рисом и машем
Шаг 3
Добавить морковь- кубиками
Плов с рисом и машем
Шаг 4
Добавить воду (на 1 см выше ингредиентов) + перец и соль.
Плов с рисом и машем
Шаг 5
Смешать рис с машем (сцеженным от воды)Если рис - быстроразваривающийся, то его лучше добавлять через 15 мин. после маша.
Плов с рисом и машем
Шаг 6
Добавить к мясу, добавить чеснок и воды на 2 см выше ингредиентов), варить до испарения жидкости и готовности.Сухофрукты - по желанию!
Плов с рисом и машем
Готово!
Приятного аппетита!
Плов с рисом и машем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7