Вход

Рассыпчатый плов с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 737 раз
фото рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем
(4.34)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рассыпчатый плов с пряностями – одно из моих самых любимых блюд. Готовлю очень часто такой плов и всегда беру пропаренный длиннозернистый рис. Мясо можно брать любое – в зависимости от вашего вкуса – от баранины до курицы. На этот раз я взяла свино-говяжий фарш.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Фарш выложить на сковороду с маслом и обжарит около 5-7 минут, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить нарезанную соломкой морковь и нарезанный кубиками лук. Перемешать и обжарить еще несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 8

Всыпать рис.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 8

Помешивая, дать рису также обжариться.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 8

Всыпать необходимые приправы (Приправа для плова), соль. Добавить зубчики чеснока (раздавить ножом).

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 8

Залить теплой водой. Готовить под крышкой 20 минут. Затем выключить плиту и дать блюду настояться (под крышкой) еще полчаса.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 8

Рассыпчатый плов из пропаренного риса и смешанного фарша готов.

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассыпчатый плов с фаршем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам