Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с мясом по-французски

1409
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить в один или несколько слоев.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала необходимо замариновать мясо. Для этого нарезаем его плоскими кусочками, отбиваем, посыпаем солью и специями.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 2
Складываем в тарелку, поливаем оливковым маслом и оставляем мариноваться, пока готовим другие продукты.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 3
Очищенный картофель нарезаем кружочками толщиной не больше 5 мм.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 4
Лук нарезаем полукольцами.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 5
Далее форму для запекания смазываем жиром.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 6
И выкладываем слой картошки. Сверху солим и перчим.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 7
Сверху на картофель выкладываем замаринованное мясо.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 8
На мясо нарезанный лук. Можно делать несколько слоев картофеля и мяса.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 9
И заливаем майонезом.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 10
Сверху слой помидоров.
Картофель с мясом по-французски
Шаг 11
И посыпаем натертым сыром.
Картофель с мясом по-французски
Готово!
Ставим в разогретую духовку приблизительно на 50 минут.
Картофель с мясом по-французски готов!
Картофель с мясом по-французски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12