Мясо по-французски с помидорами
Понравился 8 поварам
Просмотрен 29891 раз

Еще одна разновидность запеченной свинины, по французски с сыром. Такое блюдо красиво смотрится на праздничном столе, и очень вкусное.
Ингредиенты
- Свинина (шейка, балык) 700 г
- Луковица 1-2 шт.
- Помидоры 3-4 шт
- Сыр твердый 200 г
- Майонез 150 мл
- Растительное масло 50 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Балык
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут

Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.

В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева – шейка, справа – балык.

Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.

Помидорки нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.

Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.

Сыр натираем на крупной терке.

Сыр выкладываем на помидоры.

Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15.

Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.

Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.

В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева – шейка, справа – балык.

Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.

Помидорки нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.

Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.

Сыр натираем на крупной терке.

Сыр выкладываем на помидоры.

Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15.

Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший рецепт..всегда так делали родители знакомые и я..и не знали что это свинина по француски
11 марта 2017 00:05
Ответить
Овощной салат с копченым мясом
Очень вкусный и сбалансированный овощной салат с копченым мясом. Так ...
05.05.2020, 17:00
1234tatyana
Буженина приготовленная в рукаве
Предлагаю приготовить вкусную и ароматную буженину в рукаве. Эта зак ...
17.09.2015, 02:27
lakshmi
Салат с чипсами
Предлагаю интересный и очень вкусный салат к праздничному столу и не ...
12.01.2016, 16:49
Senata
Салат из балыка и шампиньонов
Рекомендую попробовать салат приготовленый по этому рецепту. Сухарик ...
27.02.2022, 18:22
the_dream
Салатик для подруги
Салат готовится довольно быстро. Получилось очень вкусно, сытно и вп ...
01.09.2015, 21:24
nnoir