Перец фаршированный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2310 раз
Фаршированный перец - это украшение стола. Фаршированные перцы – великолепное блюдо с богатым вкусом, которое никого не оставляет равнодушным. Именно поэтому его так часто можно увидеть на праздниках – и красивое, и питательное, и готовится несложно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Рис 1 стакан
- Помидор 2 шт.
- Фарш свиной 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный 1 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Перцы выбираем мясистые.
Шаг 2 из 10
Моем их. Отрезаем верхнюю часть перца вместе с хвостиком. Убираем семена и внутренние перепонки.
Шаг 3 из 10
Помидоры нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 4 из 10
Стакан риса заливаем стаканом воды, доводим до закипания и варим 10 минут до полу готовности.
Шаг 5 из 10
К фаршу добавляем рис, лук и мелко порезанные помидоры. Солим, перчим и перемешиваем. Помидоры придадут начинке сочность и приятный томатный оттенок.
Шаг 6 из 10
Фарш тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Перцы начиняем начинкой.
Шаг 8 из 10
Выкладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой и варим до готовности.
Шаг 9 из 10
Перец готов! Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош перчик!
21 сентября 2016 23:50
Ответить
Спасибо большое!
22 сентября 2016 20:46
Ответить
Вкусный перчик
21 сентября 2016 21:40
Ответить
Оленька, спасибо!
22 сентября 2016 20:47
Ответить
Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и курицей
Предлагаю приготовить вкусную домашнюю пиццу на дрожжевой основе с к ...
20.11.2021, 20:49
Yulia.
Куриное филе с помидорами черри и сыром
Очень простой и быстрый способ приготовить куриное филе. Курочка пол ...
26.06.2015, 12:57
Marina30
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром. Это блюдо к ...
08.05.2017, 11:46
ihajse
Острое куриное филе с рисом
Снова я возвращаюсь к быстрым и проверенным рецептам. Так же можно в ...
23.12.2016, 12:56
Marina30
Куриная грудка фаршированная фетой, помидорами и кинзой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и очень сочной ...
27.09.2017, 16:03
ihajse
Куриная грудка фарш шпинатом и брынзой
Куриная грудка требует особого подхода к приготовлению, и в случае о ...
08.06.2017, 23:37
OdryParker
Куриные котлеты с яблоками и кукурузной крупой
Вкусные диетические котлеты.Готовила на пробу - очень понравились! ...
05.07.2012, 23:57
lakshmi
Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязат ...
12.08.2016, 18:22
Zoya7
Гратен с куриным филе, вермишелью и сыром
Макаронные изделия с сыром - это вкусно и сытно! Идеальный вариант д ...
31.05.2013, 18:40
МарияС
Салат с курицей, перепелиными яйцами и гренками
Легкий и быстрый салат из овощей, перепелиных яиц, гренок из белого ...
26.09.2017, 18:30
OdryParker