Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблочное варенье с апельсином в мультиварке

916
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматное варенье на зиму, без особых хлопот.

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки для такого варенья мне больше нравятся "антоновские", они в процессе варки развариваются и варенье получается почти однородное. Первым делом надо промыть яблоки и апельсины (если апельсины крупные, то достаточно и одного) и дать им обсохнуть.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 2
Затем яблоки надо нарезать на четвертинки, избавляясь от сердцевин с семенами и поврежденных участков. Взвешиваю я яблоки на этом этапе, то есть, без отходов.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 3
После этого яблоки надо нарезать мелкими кусочками.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 4
С апельсина надо срезать цедру.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 5
А мякоть апельсина освободить от белых перегородок и разобрать на волокна.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 6
Нарезанные яблоки надо перемешать с апельсином и сахаром и загрузить в чашу мультиварки.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 7
Если у мультиварки нет режима "Варенье", то подойдет и режим "Тушение". Я готовлю в режиме "Варенье" час и смотрю, устраивает ли меня результат, если нет - ставлю еще на час. Обычно для приготовления варенья достаточно двух часов. По желанию, ближе к концу варки можно добавить корицу или ванилин для аромата (по мне, и без них вкусно). На фото варенье через час готовки.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Шаг 8
Через два часа варенье стало гораздо темнее и яблоки практически разварились. Сразу же в горячем виде варенье надо разложить по чистым, прошедшим стерилизацию банкам и плотно закрыть чистыми крышками. Хранить в прохладном месте.
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Готово!
Когда варенье остывает, оно становится гуще и прекрасно подходит для намазывания на хлеб с маслом. Приятного аппетита!
Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9