Варенье из банановой кожуры с яблоком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1705 раз
фото рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком
(4.44)
8025 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Варенье из банановых кожуры с яблоком. Если вы еще не готовили такое варенье, советую попробовать приготовить. Для этого варенья понадобятся - только кожура бананов и кожура лимона. Я из лимона выдавила сок для другого рецепта и сама мякоть банан была съедена, а вот отходы пошли в это вкуснейшее, ароматное варенье.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Нужно срезать и выбросить утолщенные части банана (хвостики).

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №1
Шаг 2 из 9

Саму кожуру нарежьте мелким кубиком, нарежьте так же кожуру лимона. Отправьте в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №2
Шаг 3 из 9

Мякоть яблок нарежьте без кожуры. Влейте воду и тушите под крышкой после закипания минут 30 - до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №3
Шаг 4 из 9

Оставьте на ночь под крышкой. На следующий день доведите до кипения и варите еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №4
Шаг 5 из 9

Отправьте все в блендер и побейте до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №5
Шаг 6 из 9

Получившееся пюре верните в кастрюлю, всыпьте ваниль и сахар по вкусу - у меня ушло 1,5 стакана. Но сладость регулируйте сами, все зависит от кислоты яблока и ваших предпочтений. Поставьте на плиту и доведите до кипения, варите на слабом огне минуты три.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешивайте, чтобы варенье не пригорело. Подготовьте стерильную посуду с крышками.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №7
Шаг 8 из 9

Залейте в банки и закатайте. У меня получилась одна банка 500 мл. 1 маленькая банка на чуть меньше стакана и по ходу еще отсыпали к чаю. Ну из этого количества 2 банки по 500 мл. выйдет.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №8
Готово!

Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Варенье из банановой кожуры с яблоком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам