В миску для замеса теста поместите творог, кефир, 4 ст. ложки сахара.
Шаг 2 из 4
Добавьте просеянную муку, погашенную пищевую соду, отдушку или ванилин. Замесите быстро однородное тесто. Это можно сделать просто вилкой.
Шаг 3 из 4
Добавьте промытый, распаренный изюм. Яблоко натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
Готово!
На сковороду влейте растительное масло. Разогрейте его. Из полученного теста, столовой ложкой, выкладывайте порциями тесто на сковороду, формируя одинаковые овальные лепешки. Обжарьте с двух сторон до готовности.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
