Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Помидоры под снегом

4078
+2

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для этих помидоров не нужно больше никаких специй кроме чеснока. Название этих помидоров такое потому что, когда они стоят закрытые в банке кажется как будто их припорошило снежком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Продукты которые нам понадобятся для приготовления помидоров под снегом. Рецепт дан для 1 литровой банки.
Помидоры под снегом
Шаг 2
Помидоры небольшого размера помыть и сложить в чистую банку. Залить водой кипятком, дать постоять 20 минут. воду слить, в воду добавить соль и сахар, сварить маринад ( за кипятить).
Помидоры под снегом
Шаг 3
Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс, должно получится 1 столовая ложка.
Помидоры под снегом
Шаг 4
в банку с помидорами положить чеснок, уксус залить горячим маринадом. Закатать чистыми стерилизованными крышками.
Помидоры под снегом
Готово!
Хранить в темном прохладном месте. Приятного аппетита!
Помидоры под снегом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Настуся - Посетитель

    --

    Настуся-рідненька
    18 сентября 2015 10:45
    это очно... как будто царство снежной королевы в банке
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    17 сентября 2015 19:08
    отличный рецептик! в банке так зимно))
Шаг
1 из 5