Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 66741 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Консервированная яблочная начинка для пирогов
Богатый урожай яблок позволяет на зиму запастись уже готовой начинко ...
31.01.2015, 10:46
МарияС
Очень вкусная шарлотка
Замечательная вкуснейшая яблочная шарлотка ее хоть один раз, но проб ...
30.05.2016, 19:31
krasotka13
Яблочная шарлотка
С наступлением сезона свежих яблок так и хочется приготовить вкусную ...
25.08.2020, 12:46
Pearl
Карамелизированные яблоки и груши
Карамелизированные яблоки и груши. Вкуснейший десерт из доступных пр ...
25.04.2018, 19:44
lorik26
Конфитюр из яблок с добавлением груши и слив
Очень люблю консервацию которую готовить быстро и без заморочек. Так ...
17.08.2015, 17:44
lorik26
Яблочное пюре
Скоро Рождественские праздники и такое яблочное пюре с пряными специ ...
14.12.2015, 14:05
lorik26
Желе яблочное.
Нежное желе из запеченных яблок прийдется по вкусу не только детям, ...
11.04.2012, 21:52
Мила
Яблочный сыр
Яблочный сыр - традиционное литовское угощение. По сути, яблочный сы ...
21.02.2015, 01:43
Елена Калинина
Ванильный омлет с гренками
Этот ванильный омлет, поданный на ванильных гренках получается прост ...
09.04.2014, 22:03
Oduvanchik
Кефирно-яблочное желе
Полезный десерт для худеющих или детей. ...
25.03.2015, 19:04
Тория

мурик
HelgaZ
тамара агапитова