Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 65604 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Компот из яблок и слив с лимоном
Сегодня приготовим компот из яблок и слив с лимоном - это очень в ...
31.07.2020, 14:28
Nadin 05
Яблоки запеченные дольками с медом и изюмом
Отличный десерт, по вкусу напоминающий сухофрукты. Можно добавить ко ...
10.11.2012, 17:08
Zoya7
Варенье из яблок с изюмом
Классика - яблоки и изюм, но... в варенье. ...
31.08.2012, 21:11
МарияС
Тонкий мармелад из яблок
Мармелад из яблок очень полезный, правда готовиться очень долго и н ...
02.03.2015, 14:42
AnnaLina
Освежающий летний напиток
В такую жару, так и хочется чего то прохладненького и освежающего. А ...
16.07.2015, 15:16
Tanufka12
Яблоки, запеченные в мультиварке
Полезный десерт, ничего лишнего.
04.09.2014, 01:25
tanana
Витаминный салат из мандарина сельдерея и яблока
Этот витаминный салат из сельдерея, яблока, моркови и мандарина с гр ...
16.03.2016, 16:37
lorik26
Десерт из тыквы и яблока в соке ананаса
Десерт из тыквы и яблока в соке ананаса. Захотелось на ночь глядя че ...
04.11.2019, 19:35
lorik26
Компот из яблок на зиму без стерилизации
Закрыв компот из яблок на зиму дома, вы твёрдо будете уверены в том, ...
21.08.2018, 18:23
тамара агапитова
Лимонно-яблочные оладьи без муки и сахара
Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов живот ...
03.06.2013, 09:40
ОльгаЧ

мурик
HelgaZ
тамара агапитова