Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 63767 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно!
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Компот из мяты с крыжовником
Компот из мяты с крыжовником и лимоном. Такой компот вы можете приго ...
06.07.2019, 10:06
lorik26
Мятный чай с кориандром и фенхелем
Мятный чай с кориандром и фенхелем. Еще в чае имбирь и лимон, а подс ...
06.07.2020, 21:38
lorik26
Лимонад мятный
Мятный лимонад - вкусный и ароматный охлаждающий напиток, который оч ...
21.08.2017, 15:00
Елена Калинина
Мятный сироп
Что может быть проще приготовить в домашних условиях сироп из мяты. ...
22.06.2015, 19:01
lorik26
Лимонад с мятой
Освежающий напиток в жаркую погоду, который постоянно живет в моем х ...
29.06.2015, 17:44
bvlena
Клубнично-мятный коктейль
Легкий освежающий напиток, подарит Вам глоток прохлады в знойный лет ...
29.08.2013, 22:23
master
Чай Сбитень
Чай Сбитень. Это традиционный славянский чай. Это вкусный и полезный ...
30.12.2017, 19:12
lorik26
Чай - напиток из грейпфрута с мятой и розмарином
Чай - напиток из грейпфрута с травами, имбирем и калиной. Этот напит ...
22.06.2020, 11:36
lorik26
Компот из замороженных ягод с мятой и корицей
Компот из замороженных ягод с мятой и корицей. Свежих ягод еще нет в ...
29.05.2017, 15:32
lorik26
Мятный напиток
Что можно сказать о напитках с мятой, это полезный, успокаивающий на ...
27.08.2015, 22:10
Ellisa