Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 64275 раз

Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.

Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.

Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.

Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.

Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.

Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 

15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Амурные клубнички
Клубника в тонкой карамельной корочке и на палочке. Такие клубнички ...
15.04.2013, 01:18
Татьяна Маражо
Клубничный компот с яблоками
Клубничный компот с яблоками. Мы очень любим компоты, особенно вкусн ...
31.01.2022, 22:12
ihajse
Клубника в собственном соку
Клубника приготовленная таким образом сохраняет свой аромат, цвет, я ...
07.06.2015, 13:35
Тория
Компот из клубники и сушеных яблок
Компот из клубники и сушеных яблок - это очень вкусный напиток, кот ...
29.07.2019, 14:57
Nadin 05
Десерт творожно-ягодный
Мои братья не любят творог. Вот я и иду на хитрости, готовя всякие д ...
25.06.2014, 23:16
Ленок-Кленок
Пюре "банан - клубника " на заготовку
Пюре "банан - клубника " на заготовку . Хочу поделиться с вами рецеп ...
18.06.2017, 14:58
ihajse
Ягодное эскимо
Десерт для детей без вредных добавок из свежих ягод и не сладкого йо ...
23.06.2013, 22:32
Апрель
Клубничный десерт
Десерт невероятно вкусный и просто тающий во рту. Но помните: в сост ...
05.12.2018, 17:23
Тория
Десерт из клубники и манной крупы
Воздушный,нежный,клубнично-манный десерт понравится всем, и взрослым ...
05.05.2015, 20:33
Ellisa
Салат с клубникой и брынзой
Необычный, вкусный и оригинальный салат для гостей=) ...
13.08.2014, 13:50
Oduvanchik