Яблочное пюре

Яблоки помыть, я брала сорт Антоновка.

Порезать яблоки кусочками.

Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном, пересыпать яблоки, добавить полчашки воды и всыпать сахар. Готовим на маленьком огне около 1,5 - 2 часов все время помешивая.Пока яблоки не превратятся в пюре.В конце добавляем палочки корицы.

Горячее пюре раскладываем по банкам и закрываем. Я пюре храню в холодильнике несколько лет.

Очень вкусно на завтрак полить творожок))
Приятного аппетита))