Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Митлоф с картофельным пюре

2810
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Блюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой, попробуйте - это несложно и вкусно! Кол-во продуктов можно подогнать. У меня на фото кол-во продуктов меньше, чем указано в рецепте.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Отварить картофель,почистить от кожуры,как охладится.
Картофель истолочь и добавить сливочное масло,сливки, 1/2 ч.л соль,черный перец и все перемешать.Отставить в сторону.
Митлоф с картофельным пюре
Шаг 2
Смешаем в большом блюде фарш с луком, горчицей,яйцом,хлебной крошкой 1/4 стакана кетчупа, 2 ч.л соль и 1/2 ч.л. черный перец.
Митлоф с картофельным пюре
Шаг 3
Выложим половину фарша в форму для хлеба и распределим, разровняем вилкой. Можно сделать из фарша и полностью бортики,чтоб картофель уже шел только в центре.
Митлоф с картофельным пюре
Шаг 4
Затем распределяем наш готовый картофель-пюре. Можно его сделать горкой,т.е бока полностью фарш и горкой картофель пюре.
Митлоф с картофельным пюре
Шаг 5
Затем прикрыть второй частью фарша.Поставить в духовку на 30 мин. Достать и промазать кетчупом - 2 ст.л. кетчупа. Поставить обратно на 30 мин. в духовку.
Митлоф с картофельным пюре
Готово!
Готовый митлоф подаем горячим, разрезав порционно.
Митлоф с картофельным пюре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6