Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная говядина с перловкой

3753
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот рецепт вас согреет и насытит.

Приготовление:

Шаг 1
Говядину кусочками встряхнуть с мукой.
Тушеная говядина с перловкой
Шаг 2
Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо.
Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.
Тушеная говядина с перловкой
Шаг 3
Добавим черный перец, вуштерский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.
Тушеная говядина с перловкой
Готово!
Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу . Приятного и теплого вам дня или вечера .
Тушеная говядина с перловкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4