Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированный перец по-румынски

1583
+1

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Этот рецепт приготовления фаршированного перца отличается тем, что он готовится достаточно быстро, оно нежирное (без масла), то есть его можно есть даже тем, кто соблюдает диету, очень ароматное и вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала рис нужно хорошо промыть, тщательно перемешивая рукой и сливая мутную воду. Далее отварить в соленой воде до полуготовности
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 2
Промыть холодной водой. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость и выложить в кастрюлю или миску
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 3
Измельчить лук
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 4
Добавить к рису лук, фарш, соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо вымешать
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 5
Сладкий перец хорошо помыть
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 6
Срезать хвостики. Чайной ложечкой аккуратно вынуть сердцевину

Фаршированный перец по-румынски
Шаг 7
Наполнить перец начинкой, сложить его в жаровню
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 8
Сверху перец посыпать натертой на крупной терке морковкой
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 9
Залить томатным соком и водой
Фаршированный перец по-румынски
Шаг 10
Поставить тушиться на медленный огонь на 40-50 минут
Фаршированный перец по-румынски
Готово!
Вот и все! Готовый перец можно подавать со сметаной, зеленью
Фаршированный перец по-румынски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11