Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из фарша с рисом и морковью

1163
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сытная запеканка на основе мясного фарша.

Приготовление:

Шаг 1
Фарш здесь больше подходит не слишком постный, например, смешанный - свинина+говядина или свинина+курица. Рис отвариваем до полуготовности. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Соединяем фарш с рисом и морковью, добавляем куриное яйцо, соль, специи по желанию. Перемешиваем.
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Шаг 2
Затем добавляем мелко нарезанную зелень, она не обязательно должна быть свежей, отлично подойдет замороженная или сушеная. В данном случае у меня был сушеный зеленый лук.
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Шаг 3
Перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму (конечно, если используется форма силиконовая, то её смазывать не надо).
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Шаг 4
Запекаем в духовке на среднем огне до готовности, это примерно минут 40-45.
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Готово!
Подавать лучше в горячем виде. Приятного аппетита!
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5