Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной пирог

1663
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный мясной пирог с копчеными сосисками и куриным мясом.

Приготовление:

Шаг 1
Сделаем песочное тесто на растительном масле. В миске смешайте в крошку муку с растительным маслом. Добавьте кефир, 0,5 ч.л соли, яйцо, перемешайте. В конце добавьте соду погашенную уксусом и замесите тесто.
Мясной пирог
Шаг 2
Тесто разделите на 2 половины, одну часть раскатайте скалкой.
Мясной пирог
Шаг 3
Тесто выложите в форму для выпекания и проткните вилкой. Лук нарежьте, а морковь натрите на терке.
Мясной пирог
Шаг 4
Вареные куриные голени разберите на волокна. Сосиски нарежьте на кусочки.
Мясной пирог
Шаг 5
Лук с морковью, посолить и обжарить до полуготовности.
Мясной пирог
Шаг 6
Потом добавьте мясо и сосиски, приправить базиликом и жарить минуты 3. Начинку немного охладить.
Мясной пирог
Шаг 7
Начинку выложите на тесто.
Мясной пирог
Шаг 8
Накройте начинку второй половиной теста и закрепите пальцами концы. Поставьте в духовку на 15-20 минут при 200С.
Мясной пирог
Готово!
Приятного аппетита!
Мясной пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    20 марта 2015 11:57
    Спасибо большое!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    20 марта 2015 10:35
    Классно получилось!
    понравился рецептик! smile
Шаг
1 из 9