Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеный куриный гуляш с грибами

1317
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такое блюдо можно приготовить в духовке или просто в кастрюле на огне. Главное понять главный принцип этого мяса. Лук должен быть жаренным, а мясо сочным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас в городе продается вот такое мясо. Это мясо птицы с кости(голень, бедра). Такое мясо наиболее лучше подходит к данному блюду. Мясо вымыть, нарезать на небольшие кусочки. Если у вас такого мяса в продаже нет - просто купите куриные бедра и срежьте мякоть с кости.
Тушеный куриный гуляш с грибами
Шаг 2
Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
Тушеный куриный гуляш с грибами
Шаг 3
Шампиньоны нарезать произвольно.
Тушеный куриный гуляш с грибами
Шаг 4
На растительном масле( прям в кастрюле) обжарьте лук. Добавьте мясо и грибы. Тушите все вместе около 10 минут. Влейте воду. Добавьте специи и тушите до готовности мяса.
Тушеный куриный гуляш с грибами
Готово!
Мясо готовим до полной готовности. Всего мясо у меня тушилось около 40-45 минут. Выключаем и подаем к столу.
Тушеный куриный гуляш с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5