Вход

По мотивам венгерского гуляша с...

Понравился 0 поварам Просмотрен 2287 раз
фото рецепта: По мотивам венгерского гуляша с...
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Интересное блюдо: сочное, сытное, яркое. Чем-то похоже на лангман... в любом случае, очень заслуживает внимания и того, чтобы его готовили!
Спасибо за идею Людочке Новосёловой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Разогреть масло, обжарить нашинкованный лук.

Фото приготовление рецепта: По мотивам венгерского гуляша с... шаг №1
Шаг 2 из 6

Говядину нарезать небольшими кубиками и обжарить, добавив к луку. Помешивать. Когда жидкости не останется, добавить воду, чтобы покрыла говядину и тушить под крышкой до мягкости (ок.40-50 мин)

Фото приготовление рецепта: По мотивам венгерского гуляша с... шаг №2
Шаг 3 из 6

Очистить овощи. Помидоры надрезать крестообразно и ошпарить кипятком, снять шкурочку. У болгарских перцев удалить сердцевину и снять шкурочку овощечисткой (так рекомендуют нем. повара, поскольку шкурочка от перца не переваривается нашими желудками..)

Фото приготовление рецепта: По мотивам венгерского гуляша с... шаг №3
Шаг 4 из 6

Овощи нарезать кубиками и добавить к мясу. Перемешать, тушить под крышкой на оч. маленьком огне. Если нужно - добавить воды, посолить.

Фото приготовление рецепта: По мотивам венгерского гуляша с... шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце готовности добавить лапшу (собственного приготовления или готовую), довести до готовности лапши (5-7 мин).

Фото приготовление рецепта: По мотивам венгерского гуляша с... шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: По мотивам венгерского гуляша с... шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за рецепт, всей семье понравилось!
24 ноября 2012 03:57
Мисс,
тамара агапитова,
спасибо!
5 октября 2012 23:58
Вкусно и просто! А главное и сытно!
3 октября 2012 09:57
сын сказал на бешбармак, муж на лагман)))))))
3 октября 2012 00:55
Zoya7, на здоровье! Может, пригодится...
2 октября 2012 20:33
Как я люблю такие простые, полезные и очень вкусные блюда!!!
2 октября 2012 20:30
Похожие рецепты по ингредиентам