Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные шарики в луковицах

614
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные мясные шарики. приготовленные в луковицах не оставят никого равнодушным. Благодаря луку они остаются сочными и мягкими, а приготовление блюдо в духовке позволяет назвать его почти диетическим :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления начинки нарезаем кубиками шампиньоны
Мясные шарики в луковицах
Шаг 2
В мясной фарш вбиваем яйцо, добавляем нарезанный лук, солим и перчим по вкусу.
Мясные шарики в луковицах
Шаг 3
Добавляем грибы и тщательно перемешиваем.
Мясные шарики в луковицах
Шаг 4
Луковицы чистим, режем пополам и разбираем на полукруги. Выбираем по 2 штучки примерно одинакового диаметра.
Мясные шарики в луковицах
Шаг 5
Теперь формируем из фарша шарики и заворачиваем их в эти полукруги.
Мясные шарики в луковицах
Шаг 6
Бекон (можно заменить на грудинку или подчеревок) режем на тонкие длинные полоски.
Мясные шарики в луковицах
Шаг 7
Каждый луковый шарик обматываем такой полоской. Если есть необходимость, можно скрепить зубочистками. Запекаем в духовке при 180 градусах минут 40-50.
Мясные шарики в луковицах
Готово!
Достаем из духовки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Мясные шарики в луковицах
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8