Филе свиное «Гость на пороге»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6585 раз
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятельницы=))
Ингредиенты
- Оливковое масло 50 мл
- Белое вино 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб
- Лавровый лист 3 шт
- Хмели сунели 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Моем свиное филе и высушиваем
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из специй, оливкового масла и белого вина
Шаг 3 из 5
Погружаем полностью филе в маринад на 30 минут, затем добавляем чеснок и еще на 10 минут
Шаг 4 из 5
Обжариваем филе с двух сторон по несколько минут, как говорят повара "зашиваем мясо", заворачиваем в фольгу и на 30 минут в духовой шкаф при 200 градусов
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибки=))))))) 
25 июля 2012 19:31
Ответить
Как вкуснооооооооо!!=)
Повезло твоим гостям!=) 
25 июля 2012 11:11
Ответить
Горячие бутерброды с утиными желудочками, яйцом и сыром
Горячие бутрброды с начинкой из утиных желудочков конфи , сыром и яй ...
23.01.2014, 19:27
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с ветчиной, черносливом и сыром
Для быстрого и вкусного обеденного перекуса . Бутерброды с кусочками ...
22.01.2014, 18:11
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды со шпинатом и ветчиной
Вкусные , горячие бутерброды на обеденный перекус. ...
30.03.2014, 23:03
Татьяна Маражо
Брускетта со сливочным сыром и лососем
Брускетта- холодная закуска с разнообразной начинкой на поджареном к ...
22.11.2021, 18:02
the_dream
Брускетта с сырной намазкой и шпротами
Быстрая, нарядная и очень- очень вкусная холодная закуска под назван ...
26.11.2021, 19:13
the_dream
Бутерброды "Гармошка"
Быстрые бутерброды с кусочками ветчины и тертым сыром. Пикантность п ...
21.10.2013, 15:57
Татьяна Маражо
Закусочные бутербродики
Вкусные бутербродики с начинкой из сыра с черешней и кусочками сладк ...
28.06.2015, 23:04
Татьяна Маражо
Брускетта со шпротным паштетом
Очень вкусная и в тоже время экономная холодная закуска ввиде бруске ...
25.02.2022, 21:56
the_dream
Брускетта с грудинкой сыром и сладким перцем
Брускетта- традиционное итальянское блюдо, ни один фуршет невозможно ...
30.08.2021, 06:36
the_dream
Брускетта с сыром и грибами
Очень вкусная и быстрая холодная закуска на любой фуршет или праздни ...
19.11.2021, 18:42
the_dream

Marina30
mazak