Тушеные свиные отбивные с овощами на молоке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4634 раз
Простое мясное блюдо для будничного ужина.
Ингредиенты
- Картофель ,очищенный 3 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Свиные отбивные 4 куска
- Мука -
- Соль,перец -
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло -
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Порежем пластинками картофель и лук. Выложим слоями в жаропрочное блюдо часть.
Шаг 2 из 4
Свиные отбивные припылим мукой и обжарим на сковороде на олив.масле слегка с обеих сторон. Выложим поверх картофеля. Выльем в сковороду молоко после обжарки свиных отбивных,смешаем остатки с молоком,а затем тут же в блюдо с картофелем и отбивными.Поверх выложим оставшийся картофель.
Шаг 3 из 4
Картофель сверху можно слегка сбрызнуть олив.маслом.Поставим в духовку на 180 гр.на 1 час.
Готово!
Подаем горячим на стол, поделив на 4 части.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибочки)))
4 марта 2013 14:39
Ответить
Аппетитно , красиво!
4 марта 2013 13:16
Ответить
Буженина в рукаве
Очень вкусная буженина.
15.05.2015, 18:30
Tanufka12
Пикантное мясо
Нежное вкусное мясо.
24.04.2013, 07:03
тори
Борщ с пассированными овощами и фасолью
Борщ приготовим на мясном бульоне. Овощи будем пассировать в сотейни ...
22.09.2017, 23:28
mnat
Мясо с овощами на сковороде
Вкусное мясо приготовленное на сковороде с луком, болгарским перцем ...
31.01.2016, 22:48
Tanufka12
Рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты с тыквой получаются необычайно сочными. Сладковатую ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин"
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое да ...
30.10.2019, 17:15
lorik26
Капуста со свининой в мультиварке
Капуста отлично сочетается с любым видом мяса, и, если хотите пригот ...
25.11.2015, 20:39
OdryParker
Оджахури или свинина по-домашнему
Семейное Грузинской блюдо.
08.10.2012, 08:51
Мисс
Фаршированный перец
Вкусный фаршированный перец
12.08.2014, 16:45
Ksenia 29
Свинина с овощами на сковороде
Свинину можно приготовить самыми различными способами. Но одним из с ...
07.10.2020, 22:11
uliay