Тушеные свиные отбивные с овощами на молоке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5520 раз

Простое мясное блюдо для будничного ужина.
Ингредиенты
- Картофель ,очищенный 3 шт.
- Луковица шалот,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Свиные отбивные 4 куска
- Мука -
- Соль,перец -
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло -
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Порежем пластинками картофель и лук. Выложим слоями в жаропрочное блюдо часть.

Шаг 2 из 4
Свиные отбивные припылим мукой и обжарим на сковороде на олив.масле слегка с обеих сторон. Выложим поверх картофеля. Выльем в сковороду молоко после обжарки свиных отбивных,смешаем остатки с молоком,а затем тут же в блюдо с картофелем и отбивными.Поверх выложим оставшийся картофель.

Шаг 3 из 4
Картофель сверху можно слегка сбрызнуть олив.маслом.Поставим в духовку на 180 гр.на 1 час.

Готово!
Подаем горячим на стол, поделив на 4 части.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибочки)))
4 марта 2013 14:39
Ответить
Аппетитно , красиво! 

4 марта 2013 13:16
Ответить
Свинина тушеная с картофелем и фасолью
Предлагаю приготовить вкусное, сытное блюдо - это свинина тушеная с ...
08.12.2021, 20:08
тамара агапитова
Отбивные в чесночном кляре
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт отбивных из свинины. Свинину л ...
03.12.2020, 19:00
yulia1995
Свиные отбивные - сытные.
Пусть простят меня те, кому знакомо такое блюдо, может быть я добавл ...
25.02.2013, 07:51
limpopo
Тефтели диетические
Очень сочные и нежные, подходят к любому гарниру, а также как отдель ...
07.04.2013, 22:11
leditanja
Жареная свинина с луком и кинзой
Мясо свинины прекрасно сочетается с любым видом свежей зелени. Я оче ...
21.05.2018, 22:51
ihajse
Свиные отбивные в сырном кляре
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные, сытные и нежные свиные о ...
14.12.2015, 22:51
ihajse
Свиная отбивная с баклажаном, помидорами и сыром
Свиная отбивная с баклажаном, помидорами и сыром. Как много рецептов ...
16.09.2017, 19:32
ihajse
Запеканка сытная
Хотите приготовить сытный обед.Тогда запеканка - это именно то. Сего ...
26.06.2015, 22:39
тамара агапитова
Чалагач на решетке гриль
Чалагач это реберная часть свиной тушки, в ингредиентах его нет поэт ...
25.09.2018, 11:34
lula85
Свиные отбивные в яйце
Простой рецепт "на каждый день". Отбивные сначала обваливаются в кук ...
20.03.2016, 23:57
OdryParker